菌菇浓汤应该这么做,老人孩子都喜欢吃

在这个寒冷的天气里面,我们有的时候都不知道吃什么比较好了,但是又不可能说不吃饭,毕竟我们还是要生活下去的,而在冬天的时候,十分推荐大家的就是可以炖一锅热汤,不管是一些营养汤还是作为早餐的浓汤。都是一个非常好的选择。而在这个时候,我们能给孩子选择的汤就不单单只是骨头汤了,还有其他很多的花样可以选择的,让我们自由的搭配能够选择的空间是非常大的。
菌菇浓汤应该这么做,老人孩子都喜欢吃
而且在寒冷的冬天我们,需要注重的是对孩子饮食的搭配,要考虑为孩子做什么汤比较好,而今天给大家带来的菌菇浓汤,就是一个非常好的选择,特别是在早餐的时候来上一碗,非常的鲜嫩又美味,喝上一碗一整天都将是充满着满满的幸福。而这里面主要是加入了平菇和香菇,当然了,如果大家有什么其他想吃的蘑菇都不以加进去的。需要注意的是一定要多给孩子吃一些这种类型的食材,虽然说非常便宜,但是它的价值却是非常的高,而且口感特别的棒。这种食物不会让孩子变得长胖,但是却可以让孩子的身体能够茁壮的成长,很适合成长期的小孩子吃,接下来让我们看一下具体的操作步骤。
菌菇浓汤应该这么做,老人孩子都喜欢吃
首先我们做的是准备好食材,主要包括150克的平菇,大概6个香菇,两个鸡蛋,一段葱以及其他的佐料就可以了。
我们先把香菇切成比较薄的片儿中,平菇的话直接用手撕就行了,这样做出来的口感更好,鸡蛋打散,然后切一些葱姜留作之后使用。我们在锅里倒上油,等到热了之后,把葱和姜爆香之后就可以把香菇倒进去了,加上一点料酒,炒出香味儿,再把撕好的平菇也放进去,翻炒均匀之后,加入一百克凉白开,等到水开了之后,加入一点盐和生抽来调节一下它的味道,最后在大概五分钟左右。在这段时间里,我们需要调和一碗水淀粉,这是为了让汤能够变得更加的浓稠,最后将鸡蛋撒到锅里面,撒一点葱花就可以出锅了。
菌菇浓汤应该这么做,老人孩子都喜欢吃
这道营养又美味的食物,大家学的怎么样了呢?欢迎留言评论。

留下评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注